편스토랑콤부차 썸네일형 리스트형 콤부차 만들기 :: 준비물, 만드는 법, 먹는 법 #편스토랑 #윤은혜 편을 보고 나도 #콤부차 를 만들어 보기로 했다 먼저! 콤부차를 만드는 데 필요한 #스코비 는 쿠팡에서 구매 검색해보니 내가 구매한 곳은 지금 품절 상태네 콤부차 만들기 - 1차 발효 스코비, 배양액, 물 1L, 홍차티백 2개, 설탕 100g 스코비(SCOBY)는 이렇게 배양액과 함께 배송된다 뜨거운 물 1L 준비 #TWG #프렌치얼그레이 티백 2개 사용 10분 정도 우려줬다 그 사이, 콤부차 담을 병도 열탕 소독하고 스코비의 먹이가 될 설탕 100g도 계량해 뒀다 홍차 우려둔 물이 충분히 식은 후에 설탕 투하 설탕이 다 녹을때까지 잘 저어준다 스코비 투하 면보로 덮고 고무줄로 고정! .. 더보기 이전 1 다음
