엽떡 썸네일형 리스트형 집밥 :: 엽떡 따라하기 (feat.중국당면) 나의 소울푸드 떡볶이. 내 사랑 엽떡을 종종 시켜먹는데 요즘 유튜브에 엽떡 레시피로 직접 만들어 먹는 사람들이 많길래 한 번 따라해봤다! 재료 물 500ml (멸치, 다시마) 떡 300g 어묵 150g 소시지 100g 치즈 150g 메추리알 중국당면 대파 양배추 그리고 엽떡소스 제일 먼저 중국당면을 불려준다 무려 10시간..!!! 물론 뜨거운물로 속성으로 불리는 방법도 있는데 찬물에 오래 불리는 게 식감이 훨씬 좋다 10시간을 불리면 면이 통통하고 부드러워 진다 이렇게 접을 수도 있음ㅋㅋ 이제 본격 요리 시우시작! 떡볶이떡을 15분간 물에 불려놓고 소스를 만든다 소스 고춧가루 3T 후추 0.3T 올리고당 1T 설탕 1.5T 굴소스 1T 간장 1.5.. 더보기 배떡 :: 로제 떡볶이 솔직 후기 (내돈내산) 작년부터 재난지원금으로배달음식을 많이 시켜먹다가너무 질려서 잠시 소강상태였다(그래도 엽떡은 못 잃어..ㅋㅋ)요즘 배떡이 핫해도거의 배달 떡볶이는 엽떡만 먹었는데로제 떡볶이가 그렇게 맛있다니한 번 먹어봤다배떡 로제.. 내 사랑 엽떡을 위협하네? 사진만 봐도 군침도는 비주얼..ㄷㄷ 로제떡볶이+중국당면+김가루밥배달팁까지 총 17,000원 처음엔 배떡 이름만 듣고 배달의 민족에서 나온자체 브랜드 떡볶이인가 했는데 ㅎㅎ배달 떡볶이의 줄임말이었다 와우.. 비주얼 끝장이다 막 비벼! (feat.납득이)사진만 봐도 침나옴ㅋㅋㅋ중국당면이 국물 다 먹어버릴까봐걱정했는데 국물이 꽤 낭낭했다 김가루밥도 잘 뭉쳐놨다한 입 거리로 뭉쳤더니 10개 나옴 첫 맛은?걍 미.쳤.다....이 소리가 .. 더보기 이전 1 다음