샘지의식탁 썸네일형 리스트형 라이스 페이퍼 :: 불닭 볶음면 월남쌈 / 짜파게티 월남쌈 요즘 틱톡에서 핫한 요리가 있다 바로 #불닭월남쌈 이 그것이다 한 때 유행했던 것 같은데 요즘 또 뜨는 이유는 나도 모름 ㅋㅋ 간단하기도 하고 워낙 월남쌈을 좋아하는지라 만들어 봤다 준비물 불닭 볶음면 짜파게티 라이스 페이퍼 양배추 체다치즈 모짜렐라 치즈 많이 매울 것 같아 짜파게티도 준비했다 (맵찔이) 나름 응용해본다고 치즈도 준비 먼저, #불닭볶음면 과 #짜파게티 를 끓인다 어후.. 군침 만들면서 걍 이대로 먹을까.. 약 3초 고민 ㅋㅋㅋ 재료준비 끝 먼저 따뜻한 물에 적신 #라이스페이퍼 위에 불닭볶음면을 올리고 양배추 몇 가닥 올려서 돌돌 말아주면 된다 초간단! 이번엔 좀 색다르게 #체다치즈 위에 불닭볶음면 올리기 그럼 이렇게 예쁘고 깔끔한 모양.. 더보기 홈베이킹 :: 계란과자 만들기 (feat.쿠진아트 에어프라이어) 집에 있는 #쿠진아트에어프라이어 를 이용해 남편의 최애과자인 계란과자를 만들어 봤다 준비물 박력분 70g 아몬드 가루 10g 버터 70g 슈가 파우더 50g 달걀1개+달걀노른자1개 바닐라 익스트랙 3g 소금 한 꼬집 버터와 달걀은 실온에 30분 이상 꺼내두었다 말랑해진 버터를 잘 저어준다 슈가파우더 투하! 달걀 투하! 바닐라 익스트랙 투하! 잘 섞어준 후, 박력분, 아몬드 가루, 소금을 체에 친다 솔솔솔 반죽을 잘 섞어서 짤주머니에 넣어준다 트레이에 종이호일을 깔고 일정 간격을 두고 반죽 짜주기 물 묻힌 손으로 뿔을 눌러주었다 160도로 예열한 에어 프라이어에 13-15분 굽기 (쿠진아트 기준 : bake 모드) 도안 .. 더보기 초간단 요리 :: 고구마 콘치즈 그라탕 오늘의 요리는 고구마, 통조림 옥수수, 치즈가 들어간 그라탕이다 고구마 콘치즈 그라탕 - 조리시간 20분 고구마, 옥수수 통조림, 치즈 먼저, 통조림 옥수수를 씻어 물기를 빼서 준비해 둔다 그리고 삶은 고구마를 포크로 잘 으깨준다 크림 치즈 1T를 넣어 잘 섞고 (농도보고 가감해도 됨) 올리고당, 옥수수를 넣는다 모짜렐라 치즈와 파슬리를 넣어 잘 섞어줌 오븐 용기에 옮겨담고 고구마가 안 보일 정도로 치즈를 덮어준다 그리고 180도로 예열한 오븐에서 180도 / 10분 짜잔! 초간단 그라탕 완성! (오븐 사용할 땐 항상 조심!) 치즈가 노릇하게 잘 익어서 비주얼이 아주 훌륭하다 ㅋㅋ 맛있겠당 달콤한 고구마와 고소한 크림치즈, 톡톡 터지는 .. 더보기 이전 1 다음
